豆渣: 適量, 麵粉: 適量
1將豆渣濾干。因為它裡面含有水分,所以說也不可能濾的非常非常的干。沒關係的。
2邊放入麵粉,沒進行揉。揉到可以成型即可。每個麵粉吸水量都不一樣,所以沒有確定的克數。
3揉成窩窩頭的形狀。放在蒸鍋里,大火蒸15到18分鐘。
4顏色變得些許發光透明。用筷子戳一戳就知道熟了沒。非常有營養的一款粗糧。