法棍濃湯 0

原料

法棍: , 玉米: , 青豆: , 芹菜: , 胡蘿蔔: , 培根: , 洋蔥: , 大紅豆: , 西紅柿: , 胡椒粉: , 鹽: , 土豆: , 黃油:

步驟

1將洋蔥切末、培根切丁用黃油炒出香味。

2將西紅柿、胡蘿蔔切丁、青豆、玉米倒入鍋中一起翻炒。

3土豆切小塊,加水打成泥。

4雞湯中加入土豆泥,煮至粘稠。倒入炒鍋中的食材。

5開鍋後,加入芹菜丁和大紅豆。再次開過加入鹽和胡椒粉。

6法棍切片備用。用濃湯蘸食。

小技巧

紅豆要提前泡軟。

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