低粉: 100g, 黃油: 65g, 雞蛋: 25g, 砂糖: 20g, 糖粉: 30g, 香草精: 1/8小勺, 榛子碎: 適量
1黃油軟化後倒入糖粉、砂糖攪拌均勻,用打蛋器打發到體積膨大,顏色變淺
2分次加入蛋液,攪打均勻。
3倒入香草精,榛子碎,攪拌均勻,篩入低粉拌勻。
4裝入裱花袋擠入烤盤。190度,10分鐘左右。