瘦肉: 400克, 蜜棗: 2個, 石斛: 15克, 麥冬: 20克
1瘦肉切塊,淖水。麥冬,石斛用凍水浸2小時。
2所有材料放入燉盅,放4至5碗水,燉2小時。
3加小小鹽!很有石斛清香,清清淡淡的一款湯。