雞蛋: 兩個, 米飯: 硬一點的比較好, 蝦皮: , 榨菜: , 蔥花:
1雞蛋打散,我偷懶跟蝦皮放一起了。
2榨菜切丁
3切蔥花
4飯搗松
5先炒雞蛋
6加入米飯
7加榨菜丁和蔥花
8出鍋裝盤開吃。
榨菜和蝦皮都有鹹味,所以沒有放鹽了。不確定口味的可以嘗一下,蝦皮如果太咸可以泡水濾干。