白蘿蔔: 1根， 鹽: 適量， 糖: 適量， 醋: 適量， 醬油: 適量
1白蘿蔔切片，撒點鹽，腌半天。
2把腌好的蘿蔔里的湯倒出來，倒入適量的糖、醋、醬油，拌勻即可。
3吃不了的放冰箱，可以保存3、4天。
