原料
雞蛋: （看雞蛋大小）5——7個， 咖啡: 半杯， 可可粉: （都可以）克， 香草精: 少許， 奶油奶酪: 一盒， 紅酒?: 少許， 糖分: 50克左右， 海綿蛋糕: 若干
步驟
1準備可可粉，香草精，糖霜，雞蛋，海綿蛋糕，咖啡，紅酒，奶油奶酪
2分離蛋清蛋黃～
3不要覺得蛋清少，打發以後，大雞蛋的話五個足夠了。
4打發蛋清，不要著急，這個甜點就是打蛋器的一枝獨秀啊！後面基本都在用打蛋器～
5打好了，小彎鉤即可差不多三四分鐘的時間。
6蛋黃➕糖霜，打發！
7➕奶油奶酪，繼續打發！
8➕香草精，接著打發！
9➕打發好的蛋清，你懂的，打發！
10咖啡紅酒放在一起，粘上海綿蛋糕，先放一層剛才打發好的在最下層，然後放濕蛋糕，然後放剛才打發的醬。注意要鋪平～顏值即是王道哈哈ヾﾉ≧∀≦)o
11可可粉過篩，放在最上面薄薄一層。
12聽說你喜歡提～拉～米～蘇～開吃吧！
