原料
黃油: 65g， 糖粉: 50g， 雞蛋: 半隻， 花生醬: 35g， 麵粉: 85g(或100g)， 可可粉: 15g(可不加）
步驟
1黃油軟化，加糖粉，用打蛋器攪拌均勻
2加雞蛋，繼續攪拌
3加花生醬，繼續攪拌均勻
4篩子篩入麵粉和可可粉，用電飯鍋鏟子攪拌均勻
5揉成麵糰，滾成長條，截面約一元硬幣大小。
6放入冰箱，冷凍40分鐘。
7取出，切成厚度約0.3毫米片。
8180度上下火預熱烤箱。
9手掌按壓兩片餅乾坯，在一片上放 花瓣，再放上另一片壓扁的餅乾坯。依此類推。做成數個餅乾。
10180度，上下火烤15分鐘。
小技巧
可可粉與麵粉總重100g，若不加則用麵粉100g。 花瓣輕輕漂洗即可使用。
