生煎包子 0

原料

雞蛋: 1隻， 豬肉: 500g， 小麥粉: 1500g， 酵母粉: 9g， 溫水: 500g

步驟

1酵母粉先揉均勻，然後和面

2揉光滑，放密封包裝裡面發酵

3開始製作餡料

4開始做成型

5放入鍋內用油煎一分鐘左右，加溫水漠過包子的3/2

6收汁前2分鐘放蔥出鍋

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