原料
糯米: 適量， 雞翅: 5個， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 姜: 1片， 蒜: 3瓣， 辣椒醬: 少許
步驟
1雞翅洗凈瀝水放碗里，姜切絲，大蒜切後片，和生抽老抽料酒鹽一起放入碗里，腌制雞翅一個小時
2糯米提前一天泡好，要24小時，瀝干水 盤子裡放點點油 將腌制好的雞翅粘上糯米，放入盤子
3在粘好糯米的雞翅上面加點蒜蓉辣椒醬，入味
4放入蒸鍋，蒸30分鐘就好了，雞翅吃起來很嫩！
小技巧
糯米要提前泡好 可以加點五香粉腌制，更香 盤裡放少許油，我放了一點點，還是有點油膩
