糯米蒸排骨 0

原料

糯米: 適量, 排骨: 兩條, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 芝麻油: 適量, 生粉: 一勺, 花椒粉: 適量, 薑片: 幾片, 胡椒粉: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1糯米提前晚上就泡著

2排骨反覆洗凈控干水分

3放進容器里加胡椒粉適量

4花椒粉適量

5適量的鹽

6適量生抽

7生粉一勺

8芝麻油適量,最後放點薑片,抓勻腌制二十分鐘左右

9腌制好的排骨均勻裹上糯米,全部放入蒸籠中

10放入鍋中,上氣後蒸四五十分鐘左右就好了,

11最後切點胡蘿蔔顆粒和蔥花

12均勻撒點在上面就好了

13好吃的停不下來,老少皆宜

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