原料
檸檬: , 三文魚扒: , 蝦: , 蒜頭: , 黑椒汁醬油: , 薄荷葉:
步驟
1先用醬油,生粉,黑椒粉,糖,蒜頭弄成黑椒汁,放入冰箱冰凍五分鐘
2先把蝦洗乾淨,煎熟
3三文魚扒用橄欖油煎熟,用生粉水
4魚扒,蝦熟了之後放入盤中,煮熟黑椒汁輕輕均勻澆入食物上方
檸檬: , 三文魚扒: , 蝦: , 蒜頭: , 黑椒汁醬油: , 薄荷葉:
1先用醬油,生粉,黑椒粉,糖,蒜頭弄成黑椒汁,放入冰箱冰凍五分鐘
2先把蝦洗乾淨,煎熟
3三文魚扒用橄欖油煎熟,用生粉水
4魚扒,蝦熟了之後放入盤中,煮熟黑椒汁輕輕均勻澆入食物上方