首先:和面,用250克菠菜的葉榨汁一碗,和面500克: , : 克, : 克, : 勺, 五花肉: 500克, 生抽大勺: 1勺, 植物油: 50克, 料酒: 3勺, 老抽: 1勺, 鹽: 6克, : 克, 姜: 一大塊, 大蔥: 一顆, 酸菜: 一顆, 大醬: 一大勺
1用菠菜汁和面
2剁酸菜
3將蔥,姜,蒜,鹽,醬油,料酒,油放裡面,調好後,在放擠壓過的酸菜
4酸菜用油合鹽調好後在放肉餡裡面
5調好了餡
6擀皮
7開包了
8包好了