龍蝦仁: , 西葫蘆: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 紅辣椒干:
1蔥、姜、蒜、紅辣椒干入油爆香。
2加入龍蝦仁大火翻炒,加適量醬油、醋、糖調味。
3加入開水,湯開後加入切片好的西葫蘆。
4煮15分鐘左右,加鹽、胡椒粉調味,大火適量收汁。噹噹,出鍋~~