烤土豆泥 0

原料

土豆: 四個, 肉末: 少許, 西紅柿: 一個, 鹽 蔥 姜 蒜: , 生抽:

步驟

1我是用煤火烤的土豆,烤好剝皮

2這是剝好的

3弄成土豆泥

4蔥 姜 蒜 肉末

5油熱放肉末,姜, 蒜, 蒸好的西紅柿 ,生抽 ,鹽,炒一下放蔥。

6土豆泥放盤子裡,把炒好的汁淋到土豆泥上,大功告成。

7也可以放點辣椒麵在裡面一起炒。

小技巧

煤火烤的土豆會比煮的香

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