土豆: 四個, 肉末: 少許, 西紅柿: 一個, 鹽 蔥 姜 蒜: , 生抽:
1我是用煤火烤的土豆,烤好剝皮
2這是剝好的
3弄成土豆泥
4蔥 姜 蒜 肉末
5油熱放肉末,姜, 蒜, 蒸好的西紅柿 ,生抽 ,鹽,炒一下放蔥。
6土豆泥放盤子裡,把炒好的汁淋到土豆泥上,大功告成。
7也可以放點辣椒麵在裡面一起炒。
煤火烤的土豆會比煮的香