羊肉: 一斤, 土豆: 兩個, 番茄: 兩個, 蔥,姜,蒜,生抽冰糖: 少許
1材料準備好
2羊肉焯一下,盛出,備用
3放油煸炒蔥姜蒜
4西紅柿放入,炒軟
5加入羊肉和土豆還有冰糖生抽,也可以多放些菜,比如紅蘿蔔,洋蔥,都會讓味道更甜美
6加點水然後倒入燉鍋燉爛。出鍋的時候加鹽