椰蓉: 20克, 糖: 10克, 玉米澱粉: 40克, 牛奶(也可以用奶粉): 200克
1材料。
2糖和澱粉混合均勻。
3將混合好的澱粉分三次加入牛奶中,每次加入都要混合均勻。
4混合好的牛奶就是醬紫滴。
5把奶倒入鍋,全程不停攪動,這樣才會順滑。
6煮到這樣粘稠的狀態就可以出鍋了。
7在玻璃容器的底先鋪上一層椰蓉。
8奶凍放入冰箱冷藏2小時,取出後在容器內部四周畫上一圈,容易脫槽。
9這樣一個椰蓉小奶方就做好了。