懶人必學之皮蛋瘦肉粥 0

原料

桂格即食燕麥: 適量, 瘦肉末: 適量, 蔬菜葉: 適量, 調味料: 若干, 皮蛋: 2個, 蔥末: 適量, 香菜末: 適量

步驟

1(1)燕麥加適量水煮上。

2(2)把菜葉切絲,起油鍋,先炒肉末,後加入菜絲煸炒,出香味即可。

3(3)皮蛋切小塊。

4把(2)和(3)加入(1),煮開。

5盛上一碗熱粥,灑上蔥末,香菜末,鮮辣粉,加香油,即可吃啦。

小技巧

1,燕麥易撲,煮的時候要注意。 2,燕麥煮熟,不需熬就有粘稠感。 3,煸炒的過程中需加適量鹽。 4,整個過程,10分鐘,美味不減分。

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