番茄: 1個, 豬肉: 半斤, 洋蔥: 1個, 番茄沙司: 少許, 鹽: 少許, 大蒜: 4瓣
1番茄去皮切成小丁兒,不去皮也可,但會影響口感
2洋蔥切丁,往小使勁剁
3大蒜搗碎,拍拍更好
4熱油炒肉丁至半熟
5洋蔥半熟
6將肉和洋蔥混合在一起加番茄小火翻炒,加入番茄沙司
7加水沒過肉醬大火收汁
8裝盤
洋蔥要多翻炒,不然有點脆會影響口感.哦,記得放鹽....