綠豆,薏米,冰糖
1.綠豆薏米洗凈,浸泡一個小時左右。 2.之後加入清水綠豆,薏米. 冰糖放進鍋里熬到綠豆爛為止。 3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
功效:解熱,祛濕,健脾 來自網絡 薏米,甘、淡,微寒.歸脾、胃、肺經,淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適於脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等. 用於煮粥,主要的功效是清利濕熱.也可以加入紅小豆,增強利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的「長夏」.