原料
黃油: 102克， 糖粉: 40克， 細砂糖: 20克，， 香草精: 1滴， 全蛋液: 38克， 低筋粉: 148克
步驟
1原料
2黃油軟化，加入糖粉、細砂糖、香草精用刮刀翻拌下，防止稍後總打蛋器打的滿天飛！
3用電動打蛋器打至體積膨大，顏色變淺，呈羽毛狀態
4分次加入蛋液，每次打至完全吸收再加下一次
5加入過篩的低筋粉
6用刮刀翻拌均勻，無乾粉顆粒就可以了，不要過度攪拌！
7裝入裱花袋，擠出
8同一個花嘴可以擠出不同花型
9烤箱預熱175度.中層20分鐘左右，上色金黃就可以了
10花紋很清晰
小技巧
黃油軟化一定要到位，要不擠不動哈
