普通麵粉: 250， 燕麥粉: 150， 酵母: 7
1燕麥用攪拌機粉碎。
2麵粉，燕麥粉混合，乾酵母加溫水攪拌。
3揉成麵糰，發酵半小時。
4揉成饅頭狀，擱置20分鐘。第二次發酵。
5蒸鍋大火蒸十分鐘。關火後悶五分鐘。完。
