醬牛肉: , 豆瓣醬: , 蒜末: , 蔥花: , 醬油: , 醋: , 香菜:
1牛肉切片
2熱油 加入少許豆瓣醬爆香 淋在牛肉上
3蒜切沫 倒入醬油 醋 鹽調味
4香菜蔥花切沫 均勻撒在牛肉表面 完成