南瓜排骨盅 0

原料

南瓜: 排骨， 李錦記瑤柱醬: 芝麻，蔥花

步驟

1選一個大小適宜的小南瓜，（不要太老，老了蒸後會裂開），小排8到10段用烤肉醬或者瑤柱醬腌制兩個小時

2南瓜從頂部開蓋，用鋼勺把囊掏出，把腌好的排骨塞進去，用保鮮膜蓋包住上端，處理好的南瓜放盆子裡，放蒸鍋里中小火蒸一個小時後把保鮮膜拿掉蓋上南瓜蓋繼續蒸至熟透

3出鍋後撒上芝麻和蔥花即可

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