原料
小南瓜: 4， 豬肉糜: 600G， 小香蔥: 少許， 鹽: 少許， 薑末: 少許， 食用油: 少許
步驟
1南瓜洗凈備用 把蔥 姜 剁碎 跟肉糜攪拌均勻方適量鹽，油，腌制半小時 備用
2小南瓜開蓋 蓋口足夠伸進調羹即可 以便挖出南瓜瓤跟籽
3一定要把南瓜瓤挖乾淨，不然有絲絡會影響口感
4將腌制好的肉糜 用調羹塞到南瓜里，不要塞滿 第一次做 沒經驗，賽德有點滿了，事實證明這樣好多湯汁都溢出來了 好可惜的說 所以一定肉糜不要塞滿 要留一定距離
5放進蒸鍋 大火煮滾後 小火慢燉，50分鐘左右，根據你的南瓜大小，我這個四個南瓜 800g這個樣子，給大家參考一下，肉糜600g就夠了
6我燉的時間久了點 肉有點老了，不過味道依然超級棒的，南瓜的軟糯香甜，加上香香的肉糜 滲進去微甜的南瓜汁，味道是超級棒的 哈哈
小技巧
因為有小寶寶，所以沒有放其他調料在肉糜里，可根據個人口味 添加
