原料
玉米粉: 140克， 糯米粉: 130克， 牛奶: 180克， 白糖: 30克， 蔓越莓（干）: 50克
步驟
1先將蔓越莓洗凈後泡20分鐘。
2泡好的蔓越莓瀝干水份後切碎放入容器中，加入玉米粉、糯米粉、白糖。
3一點一點地加入牛奶。
4揉至麵糰光滑不粘手即可。
5把麵糰分成2等份。
6取一個麵糰。
7搓成長條。
8將長條分成12等份。
9左手拿麵糰，右手拇指按入麵糰。
10其餘四指並在一起轉圈凹出窩窩頭造型。
11立面圖。
12以此方法做好剩下的另外一個麵糰。 入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。
13成品圖。
14成品圖。
小技巧
粉的吸水性不同，親們請根據自家粉的實際情況酌情增減牛奶的量哦。
