黃油: 60克, 低筋麵粉: 160克, 奶粉: 40克, 細砂糖: 50克, 鹽: 2克, 蛋黃: 3個(混合), 蔓越莓: 50克, 蛋黃: 1個(刷表面)
1蛋黃 黃油 糖 完全混合 成糊狀
2加入鹽 奶粉 低粉(過篩)蔓越莓 用手揉合 將所有材料揉勻成
3杆成1cm厚切塊
4 180度預熱10分鐘 刷上蛋液 入烤箱180度15-18分鐘即可 上色成黃燦燦就可出烤箱了
5開動!