原料
新鮮嫩粟米: 1根， 生抽（李錦記金醬油）: 1湯勺， 油: 1湯勺， 檸檬葉: 3片
步驟
1材料和調味料：粟米、檸檬葉、生抽。
2玉米去皮後切成數段。
3檸檬葉洗凈擦乾水份，去掉葉子中間的粗筋，葉片捲起切絲。
4燒熱一湯勺油，放入粟米段炒片刻至熟。
5如果是平底鍋需要將每個粟米段的各面與油充分接觸加熱。
6嫩粟米很容易熟，翻炒片刻粟米熟後，加入1湯勺生抽調味。
7關火，撒上檸檬葉絲盛盤。
小技巧
為了食用方便，也可以將粟米粒剝落下來再炒。 生抽儘量選品質好，價格稍貴些的。
新鮮嫩粟米: 1根， 生抽（李錦記金醬油）: 1湯勺， 油: 1湯勺， 檸檬葉: 3片
1材料和調味料：粟米、檸檬葉、生抽。
2玉米去皮後切成數段。
3檸檬葉洗凈擦乾水份，去掉葉子中間的粗筋，葉片捲起切絲。
4燒熱一湯勺油，放入粟米段炒片刻至熟。
5如果是平底鍋需要將每個粟米段的各面與油充分接觸加熱。
6嫩粟米很容易熟，翻炒片刻粟米熟後，加入1湯勺生抽調味。
7關火，撒上檸檬葉絲盛盤。
為了食用方便，也可以將粟米粒剝落下來再炒。 生抽儘量選品質好，價格稍貴些的。
