原料
麵粉: 一小盆， 蔥花: 半根， 十三香: 一勺， 豆油跟色拉油隨意: 不限量， 鹽水:
步驟
1麵粉一盆 放蔥花 十三香 鹽水
2自來水 煮的鍋邊冒泡和面
3醒面一個小時
4擀麵餅
5擀麵餅都擀開
6這麼薄
7麵粉和油 比例一比一 一小碗
8抹上油
9捲起來
10分成塊
11在擀麵餅 小餅
12往小餅上抹油 抹的油是 （麵粉根油那碗）
13把餅疊起來
14貼上之後 抻開 在抹油 還是那個油
15捲起來
16捲成這樣
17在擀成餅
18鍋里放豆油 炒菜用的油
19反面的時候少放油
20完活
21卷上帶魚 絕了！！！
小技巧
最後烙餅之前的餅 乾的要薄一點 烙餅的時候 用手時不時搓揉餅 餅才會酥軟分成
