這個菜很久就想做了,早就準備好了粉絲和肉丸,還有泡豆腐,翻出剩下的半顆白菜,開工了~先上成品,上一次去浪子家吃鍋子吃的這種包芯肉丸,tracy說喜歡吃~
白菜，肉丸，豆泡，粉絲，蔥，蒜，醬油，雞精，鹽，胡椒少許，蚝油
1.先把粉絲泡開，白菜邦切條，白菜葉切塊. 2.油鍋燒熱，先放入蔥蒜爆鍋，然後放入白菜條翻炒. 3.加入醬油，雞精，鹽，稍許胡椒，蚝油後再放豆腐泡一起翻炒. 4.然後放入白菜葉和肉丸後加湯繼續煮熟. 5.最後放入粉絲. 6.再小火燉片刻就可以了.
