貴妃牛肉燥的製作方式請查詢本站食譜-貴妃牛肉燥
大白菜300克，貴妃牛肉燥5大匙，高湯200㏄
1.大白菜洗凈、切大塊，放入滾水中汆燙約30秒鐘，撈起瀝干水分。 2.將作法1的白菜放入鍋中，加入高湯及貴妃牛肉燥拌勻，以小火煮約3分鐘至湯汁略干即可。
