原料
cooking黃油: 125g， 調味糖: 125g， 雞蛋: 2個， 香草食用香精: 2茶勺， 低筋麵粉: 125g， 牛奶: 2茶勺， cooking巧克力（牛奶巧克力）: 400g， 裝飾棉花糖等: 適量， 模具: 30個槽的模具
步驟
1黃油和食用糖在高溫下加熱融化，並融合成粘稠狀待用。
2首先向融合好的黃油和食用糖中加入雞蛋，注意每次只加一個，攪勻之後再加第二個。把兩個雞蛋都攪勻在其中，然後加入兩茶勺香草香精，也可以選擇其他的味道，只要香甜的都可以。然後再次攪拌，把容器中的材料完全融合。
3用篩子把麵粉篩進容器里，為的是麵粉不結塊。再加入兩茶勺牛奶，然後就盡情的攪拌讓他們融合吧。攪拌到呈現比之前粘稠狀的時候就差不多了。記得不能有結塊。
4模具分上下兩部分，帶孔的是蓋在上面的。取磨具下部，在每個槽內壁均勻塗抹一層黃油。建議黃油選擇Kerry Gold這個牌子的，因為很軟，很細膩，最重要的是國內有賣的。
5在內壁抹好黃油後，就可以把材料放進模具了。注意最好鋪平，不要溢出太多這樣能讓形狀規則，方便之後操作。接著把模具蓋嚴實，就可以放進烤箱了。上下火烤箱180℃烤20分鐘。
6把巧克力水浴加熱融化，一邊加熱一邊攪拌。建議:選擇專門做蛋糕的巧克力融化之後質地很細膩粘稠；不建議微波爐加熱融化，會比較干。
7烤好後從烤箱取出，並使其溫度降下來。我是放在通風的地方降溫。冷卻後，小心把模具上蓋揭開，讓形狀保持完整。接著把穿起蛋糕的棍子在融好的巧克力裡面挨個蘸一點，然後穿進蛋糕球里。注意深度不要超過15mm。完成後放進冰箱冷藏降溫30分鐘。為的是增強蛋糕和棍子之間的粘性。可以選擇木棍來代替。
8準備好裝飾用的棉花糖和糖果碎。
9從冰箱裡取出冷卻後的的半成品，然後均勻的裹上巧克力醬和糖果碎。建議:不要直接蘸去巧克力，試著用勺子舀起來淋在蛋糕球上。並且也用勺子把糖碎撒在蛋糕球上。是為了防止巧克力太厚掉落。注意: 巧克力冷卻凝固很快，所以要馬上撒上糖碎和其他裝飾物。
10找一個底座，我是直接用的模具因為有孔，把做好的成品穿在上面，直到完全冷卻就完工啦~ ❤❤❤ 好看又美味而且慢慢愛意的棒棒糖蛋糕就做粗來了~
小技巧
1 黃油一定要選擇做蛋糕那種，不清楚的話就選擇很軟的。如果是進口的，看上面寫的creamy就對了。力推愛爾蘭的Kerry Gold. 2 巧克力也可以選擇白巧克力和黑巧克力，黑巧不會太甜，適合老年人。
