原料
雞蛋: ， 培根: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 秋葵: 適量， 洋蔥: 適量， 芥末油: 適量， 芝士: 適量， 沙拉醬: 適量， 鹽、生抽、蚝油: 少許， 意面: 適量
步驟
1先煮意面，開鍋煮大約十分鐘。
2煮麵的同時，把培根 秋葵 胡蘿蔔 洋蔥切成自己喜歡的形狀，或片兒，或絲兒。
3面煮好後，撈到涼水裡備用。雞蛋炒好，盛出備用。講切好的食材放入鍋中翻炒到理想狀態，放入雞蛋和煮好的意面，加入鹽、生抽翻炒，關火後放入少許芥末油、蚝油拌勻.
4全部放入烤碗，烤箱預熱180度。上面灑適量芝士碎，送入烤箱，10分鐘，上面的芝士稍微上色，取出。
5把沙拉醬放入保鮮袋的尖角部位，剪一小洞，將醬擠到面上。開吃！
小技巧
煮麵的同時，把培根 秋葵 胡蘿蔔 洋蔥切成自己喜歡的形狀，或片兒，或絲兒。
