原料
金針菇: 適量， 蒜: 瓣， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 克， 生抽: 適量， 蔥花: 適量， 白鬍椒粉:
步驟
1金針菇撕開洗乾淨，控干水分，平鋪在盤子裡
2大蒜剁成蒜蓉，油燒熱，放入大蒜煸炒至微微焦黃（油要多）
3把蒜蓉倒在金針菇上，大火蒸熟（金針菇變軟，盤子裡出現大量水的時候就差不多了）
4生抽，糖（少許），鹽（少許），白鬍椒粉（少許）混合攪勻，倒入金針菇里即可
金針菇: 適量， 蒜: 瓣， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 克， 生抽: 適量， 蔥花: 適量， 白鬍椒粉:
1金針菇撕開洗乾淨，控干水分，平鋪在盤子裡
2大蒜剁成蒜蓉，油燒熱，放入大蒜煸炒至微微焦黃（油要多）
3把蒜蓉倒在金針菇上，大火蒸熟（金針菇變軟，盤子裡出現大量水的時候就差不多了）
4生抽，糖（少許），鹽（少許），白鬍椒粉（少許）混合攪勻，倒入金針菇里即可
