原料
蝦尾: 半斤左右, 干辣椒 (根據自己口味怕辣可以不放): 一小把, 蒜: 適量, 姜: 適量, 蔥: 兩-三小段, 食用油: 適量, 蒜苗: 一根, 香辣龍蝦尾料包: 一包, 白糖: 一勺半
步驟
1蔥姜蒜準備好 蒜對半切開 蔥段對半切 姜切片
2干辣椒段 特別喜歡辣的朋友們可以放 照片里是這麼 我只放了一丟丟
3料包 就是這個咯 味道很好 推薦
4熱鍋冷油 油熟到差不多八分以後可以先關下火 稍微晾涼 蔥姜蒜熗鍋 炒出來香味後 放入料包 可以稍微加一丟丟開水 然後放入蝦尾翻炒 因為加了水 可以稍微燜一會多入入味 最後放白糖 翻炒兩下就好了
5剛才忘了拍洗好的蝦尾?
小技巧
如果準備充分的話 可以在放蝦尾之前加些豆乾和魷魚 翻炒 炒出來超級下飯喲 炒出來的蝦尾剝了殼再沾一下湯汁再吃