高粉: 300g, 土豆泥: 100g, 雞蛋: 2個, 牛奶: 60g, 七善野茶油: 30g, 酵母1.5小勺鹽1小勺:
1所以材料加入麵包機中揉出膜,發酵。
2第一次發酵好後,分割成4份,滾圓,鬆弛15分鐘。
3擀成橢圓形,捲起
4再次擀開
5捲起
6放入戚風模,2次發酵
7發酵好後,烤箱預熱,190度,40分鐘。