原料
芋仔: 500克, 木薯澱粉: 220克, 細沙糖: 15克, 水: 適量
步驟
1將芋蒸熟去皮,趁熱加入糖、木薯澱粉,揉成麵糰。
2將麵糰分成小塊,搓成小長條圓形,切小塊。
3小芋圓滾水入鍋,熟後撈出放入盛有椰汁的碗內,輕鬆完成,剩下生的、熟的都可以放入保鮮盒存放冰箱。
芋仔: 500克, 木薯澱粉: 220克, 細沙糖: 15克, 水: 適量
1將芋蒸熟去皮,趁熱加入糖、木薯澱粉,揉成麵糰。
2將麵糰分成小塊,搓成小長條圓形,切小塊。
3小芋圓滾水入鍋,熟後撈出放入盛有椰汁的碗內,輕鬆完成,剩下生的、熟的都可以放入保鮮盒存放冰箱。