原料
步驟
1 準備原料
2 玉白菜洗凈切好，蝦仁解凍加入料酒拌勻，黑木耳泡發好
3 熱鍋放油，放入干紅椒，薑絲，幾粒花椒，炒香。加入蝦仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟後，盛出。
4 洗鍋。熱鍋放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒
5 加入蝦仁，加入鹽，翻炒
6 加入少量雞精，翻炒10下，關火，出鍋。
1 準備原料
2 玉白菜洗凈切好，蝦仁解凍加入料酒拌勻，黑木耳泡發好
3 熱鍋放油，放入干紅椒，薑絲，幾粒花椒，炒香。加入蝦仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟後，盛出。
4 洗鍋。熱鍋放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒
5 加入蝦仁，加入鹽，翻炒
6 加入少量雞精，翻炒10下，關火，出鍋。
