廢物變早餐——豆渣蔥花餅的做法 0

原料

豆渣半小碗, 麵粉半小碗, 蔥2根, 食用油適量, 生抽適量, 胡椒麵適量, 鹽適量, 雞精適量

步驟

1 1、蔥洗凈,切成蔥花備用。

2 2、豆渣倒入大碗中,放入麵粉加少量水調勻成麵糊。

3 3、加入鹽、生抽調勻。

4 4、加入胡椒粉和雞精調勻。

5 5、加入切好的蔥花調勻成麵糊。

6 6、電餅鐺放入少許油預熱,倒入麵糊攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。

7 成品圖

8 成品圖

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