原料
豬心適量, 紅棗適量, 桂圓適量, 姜適量, 鹽適量
步驟
1 原料:豬心、紅棗、桂圓、姜。
2 豬心洗凈,對半切開,滴點醋,清水泡半小時。
3 紅棗洗凈、桂圓剝皮、姜和豬心切片。
4 放砂鍋燉二個小時,出鍋加鹽,即可享用。
小技巧
適用人群
1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用;
2、豬心膽固醇含量偏高,高膽固醇血症者應忌食。
豬心適量, 紅棗適量, 桂圓適量, 姜適量, 鹽適量
1 原料:豬心、紅棗、桂圓、姜。
2 豬心洗凈,對半切開,滴點醋,清水泡半小時。
3 紅棗洗凈、桂圓剝皮、姜和豬心切片。
4 放砂鍋燉二個小時,出鍋加鹽,即可享用。
適用人群
1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用;
2、豬心膽固醇含量偏高,高膽固醇血症者應忌食。