這種腌汁適合腌任何類型的牛肉或雞肉。如果想吃辣, 加些辣椒粉進去就行。
醬油4湯匙,蜂蜜3湯匙,白葡萄酒醋2湯匙,大蒜2頭(搗碎),薑末1湯匙,橄欖油175毫升,蔥2根(切碎),粗磨黑胡椒1茶匙
1、用大碗將所有配料拌和。 2、將肉放進拌好的腌汁里冷藏4小時以上,再烤著吃就行了。