特別適合小孩子吃，胡蘿蔔的維生素含量高
胡蘿蔔 1個, 千張 2張
1胡蘿蔔刨絲，備用
2千張切絲，用熱開水浸泡一下，備用
3鍋里放少許油，先炒胡蘿蔔，炒到胡蘿蔔變色放入千張，千張最好濾開水份。翻炒幾下，放鹽。
4Ok了
