很營養的下飯菜
青椒 2個, 千張 200克, 蔥 1小段
1千張切塊、青椒洗凈切塊、蔥切末;
2鍋內放油,放入蔥花炒香,放入青椒翻炒幾下;
3放入千張繼續翻炒,加入醬油1茶匙、糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙、鹽適量翻炒均勻,出鍋即可。