菊花粥 0

簡介

使用電腦時間長了,眼睛就會覺得累,乾澀,視物模糊。這是由於長時間注視電腦螢幕,眨眼的次數減少,使角膜不能得到充分的滋潤引起的。 目前比較流行用菊花泡茶,然後用蒸汽來熏蒸眼部,熱敷也可以促進眼睛局部的血液循環,而菊花中有明目效果的成分會隨著熱氣緩緩進入眼部,熏蒸時因該閉目養神,對眼睛本身就是一種休息。 當然,用眼過度產生的眼疲勞,關鍵是讓眼睛好好的休息,還因該多吃富含維生素A的食物,比如胡蘿蔔和動物肝臟等等.除了用菊花來熏蒸眼部外,還可以吃些菊花粥,此粥做法簡單,味道清香可口.既能清肝明目,又能補益健脾.是電腦族的保健養眼食品.

原料

干菊花, 糯米, 冰糖, 枸杞

步驟

先將菊花煮水後把茶水濾出,放入淘洗乾淨的糯米,大火煮滾後轉小火煮至糯米軟爛,加冰糖調味即可

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