香乾馬蘭頭 0

原料

馬蘭頭, 香乾, 麻油, 鹽, 芝麻, 白糖

步驟

1馬蘭頭摘取老梗,洗凈,入開水汆燙2分鐘,撈出涼水沖涼,裹入紗布攥干水分後切碎。

2香乾切小丁。

3鍋中不放油,燒熱炒香白芝麻。

4馬蘭頭、白芝麻、香乾放在一起,加入鹽、少許白糖、芝麻油混合均勻即可。

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