簡介
最近朋友圈出鏡率極高的一款果子！今天親愛的特地給我送來的，謝謝啊！一顆顆嬌艷多汁真不捨得吃呢！不過由於車途顛簸有點壓著了，乾脆就做成果醬抹著麵包，想想就有食慾呀
原料
新鮮覆盆子 200g, 白砂糖 80g, 鹽 一小撮也可以不放
步驟
1準備好果醬瓶洗凈放入100度的烤箱烤15分鐘。覆盆子洗凈控干水分，加入白糖，拌勻
2放入小奶鍋，中火加熱至鍋中吱吱響就立馬改小火（因為果子壓著了所以這一步我超級快到了，如果你的還很好就需要幾分鐘哦）
3待汁水都煮出後用工具將果子搗爛，我用的耐高溫刮刀
4果子全部搗爛後刮刀不斷攪拌，等汁液變濃稠，用刮刀劃一條後，漿液不馬上蓋住就可以關火，趁熱裝入消毒過的瓶子倒扣30分鐘以上然後冷藏保存
