干鍋翅尖 0

原料

翅尖 12個, 青辣椒 約100g, 小蔥 1根, 生抽 2茶匙, 老抽 2茶匙, 糖 1茶匙, 鹽 1茶匙, 料酒 少許

步驟

1翅尖洗凈，加鹽和生抽腌30min

2鍋內放少許油，煸香翅尖到色澤金黃

3下入青辣椒，炒勻，淋入老抽上色，加入料酒

4待汁基本收干，下入蔥段，炒勻