蘿蔔開會燉羊排 0

簡介

肉，也要淡吃啊

原料

小羊排 半斤, 白蘿蔔 半隻, 手指紅蘿蔔 五隻, 大蒜 一頭, 干紅辣椒 五隻, 鹽 少許

步驟

1羊排洗凈，過熱水去浮末；白紅蘿蔔切滾刀塊

2辣椒切段，蒜瓣去頭

3湯煲坐新水入羊肉和辣椒蒜，燉一小時後入蘿蔔塊，加鹽：一小時後，燉成

小技巧

我喜歡少油少鹽的食物，所以去浮末也會考慮去一次油的做呀；鹽，我放的很少，不完全甜即可