排骨燉蘿蔔 0

簡介

1.消食健胃,理氣化痰。
2.用於脾失健運挾食、挾痰厭食症。
3.白蘿蔔味甘,性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨。
4.與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜肴。

原料

排骨, 蘿蔔, 黑木耳, 生薑, 鹽

步驟

1白蘿蔔去皮,切塊。生薑切塊。

2豬排切一寸的段入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨。

3豬排、蘿蔔、黑木耳、生薑放入電高壓鍋中,加水、加鹽,開燉。

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