原料
全麥麵粉 1cup+1/2cup, 橄欖油 1tbsp, 香蕉 2大根（長黑斑的熟透的香蕉）, 鹽 1/2tsp, 泡打粉 1tsp, 蔓越莓干 1/2 cup（也可以改為其它您喜歡的果乾，比如櫻桃干，葡萄乾等）, 雞蛋 1顆（打散備用）
步驟
1烤箱預熱200攝氏度；烤盤鋪上烘培紙備用
2把全麥麵粉，鹽，泡打粉混合均勻(但凡有泡打粉都一定要混合均勻哦)，再加入蔓越莓干混合均勻
3把香蕉壓成泥
4然後加入打散的雞蛋液
5加入橄欖油
6混合均勻
7把香蕉雞蛋糊加入麵粉里，攪拌均勻至無乾粉（不要過度攪拌）
8用一個勺子，舀起適量麵糊，依次放在烤盤上，並稍微用勺子整理一下形狀；上述材料可以做大約6個
9放入預熱後的烤箱烤15～20分鐘，直到顏色金黃即可
